Yufkalı Pizza Tarifi

Yufkalı Pizza

MALZEMELER

3 Adet Yufka

3 Adet Yumurta

2 Su Bardagi Süt

1/2 Çay Bardagi Sivi Yag

1 Çorba Kasigi Yogurt

1 Çorba Kasigi Ketçap

4 Adet Sosis

2 Çorba Kasigi Misir

1 Tatli Kasigi Kekik

1 Paket Dil Peyniri

YAPILIŞI

Tepsiyi hafifçe yaglayin. Ilk yufkayi tepsiye, kenarlari disarida kalacak

sekilde yerlestirin. Diger yufkalari elinizle parçalayin. Tepsiye aktarin.

Bir kapta iki adet yumurtayi ve 1 yumurtanin akini, 2 su bardagi sütü,

yarim çay bardagi sivi yag ve 1 çorba kasigi yogurdu iyice karistirin.

Karisimin yarisini parçalanmis yufkalarin üzerine gezdirin. Disarida kalan

yufkanin kenarlarini ortada birlestirin. Yogurtlu karisimin içine 1 çorba

kasigi ketçabi ekleyin. Hazirladiginiz bu karisimi yufkanin üzerine dökün.

Sosis dilimlerini dizin. Misir ve kekigi serpin. Ince dilimler halinde

kestiginiz dil peynirini sosislerin üzerine yerlestirin. Orta isili firinda dil

peynirinin üzeri kizarana dek pisirin.